le produit
Des fromages français taillés pour les pros
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Fromages prêts à l’emploi de haute qualité
Fromages issus des terroirs français, prédécoupés dans les formats les plus utilisés en restauration.
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Large choix de matières et de découpes
Plus de 20 références : une diversité de saveurs pour explorer, innover et satisfaire tous vos convives
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Pratiques, fonctionnels et rentables
Apportez saveur, texture et esthétique à vos recettes. Gagnez en temps, en qualité et en efficacité !
Fromagers-affineurs depuis 1948
Fort de 75 ans de savoir-faire et d’expertise des filières fromagères, Entremont contribue à préserver un patrimoine de tradition et de goût. Nos fromages, élaborés dans des régions emblématiques telles que l’Auvergne, les Savoies, la Bretagne, le Massif Jurassien et les Grands Causses, honorent l’identité unique de chaque terroir.
Notre mission est de faciliter et inspirer le quotidien des professionnels, en leur proposant des fromages français savoureux, adaptés à leurs usages.
Entremont Professionnel incarne la rencontre entre le savoir-faire des fromagers-affineurs français et les exigences modernes de la restauration. Chaque fromage, sélectionné pour sa qualité et son origine, est prédécoupé pour simplifier la vie des professionnels, accroître leurs envies créatives et optimiser leur rentabilité. Notre gamme diversifiée offre des saveurs et des formes adaptées à tous les usages, aussi bien bruts que fondus ou gratinés.
Le goût sous toutes ses formes
Issus des fromages entiers, les tranches, les dés et les râpés Entremont Professionnel ne subissent aucune transformation, préservant ainsi le goût de chaque fromage. Essentiels en snacking, restauration traditionnelle, restauration rapide ou restauration collective, ils ajoutent saveur, texture et esthétique aux recettes.