Crème Anglaise Vanille Baignes

La Crème Anglaise Vanille Baignes est idéale comme base pour les îles flottantes ou comme accompagnement des desserts, tels que les moelleux au chocolat ou les cakes, qu’elle sublimera grâce à ses notes gourmandes de vanille bourbon. Elle s’emploie également très bien dans la confection de crèmes glacées ou de bavarois.

Son format prêt à l’emploi permet un réel gain de temps.

Caractéristiques de la Crème Anglaise Vanille Baignes 1 L :

Pratique et prêt à l’emploi
Notes gourmandes de vanille Bourbon
Base pour de nombreux usages en desserts
Avant ouverture, conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à +18°C
Après ouverture, conserver au froid à +6°C maxi et consommer dans les 4 jours
Convient aux enfants dès 3 ans

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la fiche technique

Créée en 1977, Baignes possède un solide savoir-faire crémier reconnu. Fabriquée en France, notre gamme de crèmes assure qualité et régularité toute l’année pour répondre à toutes les attentes techniques de tous les professionnels.