Emmental Français mini-portion – La Vie de Château
- 100 x 20g
- 100 x 25g
- 100 x 30g
L’emmental français La Vie de Château est un fromage à pâte pressée cuite. Ce fromage est produit à partir de lait 100% français collecté au plus près de notre fromagerie de Guingamp.
La Mini-portion Emmental Français La Vie de Château doit son goût doux, fruité et équilibré à un affinage de 7 semaines minimum.
Très riche en calcium, la Mini-portion Emmental Français La Vie de Château répond aux besoins nutritionnels journaliers adaptés aux convives en proposant 3 formats différents : 20g, 25g et 30g.
Offrez à vos convives un produit de qualité. Les mini portions préemballées garantissent une bonne conservation et permettent ainsi de lutter contre le gaspillage alimentaire. Ce format vous permettra également une parfaite maîtrise du coût par portion.
La mini portion Emmental Français La Vie de Château se consomme aussi bien au petit-déjeuner qu’en fin de repas ou encore en en-cas.
Caractéristiques de l’Emmental Français en portion individuelle La Vie de Château :
- Goût fruité et équilibré
- Texture souple et constante
- Fabriqué dans notre fromagerie de Guingamp
- Riche en calcium
- Conservation au frais entre +2°C et +6°C
L’emmental Français est connu pour ses larges trous qui le parcourt. Mais d’où viennent-ils ? Lors du processus d’affinage, la meule est déposée dans des caves de différentes températures. Sous l’effet de la chaleur, des bactéries libèrent à l’intérieur de la pâte du gaz carbonique qui ne pouvant s’échapper des meules créent des trous
pourraient
vous plaire
