Emmental Râpé gros brins 3,2 mm – Entremont Professionnel – 1kg

L’Emmental est de loin le fromage le plus consensuel et le plus apprécié des Français. L’Emmental Râpé gros brins Entremont Professionnel est un fromage à pâte pressée cuite au goût intense et fruité.

L’ Emmental Français gros brins (3,2mm d’épaisseur) se caractérise par une fonte lente et un pouvoir couvrant efficace. Il peut être utilisé en cuisson longue pour obtenir une texture riche et visuellement attrayante. Il est garanti sans fécule et élaboré avec du lait français.

Caractéristiques de l’Emmental Français Râpé Gros brins Entremont Professionnel

• Goût doux et fruité
• Gros Brins (3,2mm d’épaisseur)
• Garanti sans fécule
• Utilisation idéale en pizzas, tartines, gratins, mac&cheese
• Fabriqué en France à base de lait français
• Conservation au frais entre +4°C et +8°C