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le produit
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La Milanette La Vie de Château est un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué à partir de lait 100% français collecté au plus près de notre fromagerie de Lanobre.
Ce fromage Bleu Douceur se présente en portion individuelle de 25g et 30g prêt à consommer. Ce format mini portion vous permet d’être mis directement à disposition de vos convives.
Ce fromage, cousin de la mimolette, tient son origine des Pays-Bas, tout comme le Gouda et l’Edam. Ce fromage, sous la maîtrise des fromagers français, a évolué pour s’adapter aux habitudes et aux savoir-faire régionaux. La couleur orange tient d’un colorant naturel d’Amérique tropicale : le rocou.
Caractéristiques de la Milanette en mini portions La Vie de Château :