Saint-Paulin Français fromage entier environ 1,8kg – La Vie de Château
Le Saint-Paulin Français fromage entier d’environ 1,8kg La Vie de Château est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de vache 100% français collecté au plus près de notre fromagerie de Lanobre.
Le Saint-Paulin français fromage entier La Vie de Château présente un goût léger de beurre et de noisette. Il ravira les papilles des petits comme des grands.
Sa texture souple et ferme est idéale pour une découpe en portions ou en tranches régulières. L’utilisation polyvalente du fromage entier Saint-Paulin La Vie De Château offre un rapport qualité-prix très avantageux.
Caractéristiques du Saint-Paulin La Vie de Château :
- Goût doux et léger de beurre et de noisette
- Polyvalent pour une découpe au grammage souhaité
- Texture souple et ferme
- Fabriqué dans notre fromagerie de Lanobre
- Conservation au frais entre +2°C et +6°C
Originellement fabriqué par les moines trappistes de Saint-Paulin au Québec, ce fromage n’a aujourd’hui plus rien de sacré sauf l’amour qu’on lui voue. Il est particulièrement apprécié pour la douceur de ses arômes. Sa pâte jaune pâle, lisse mais assez ferme, propose un goût délicat de beurre et de noisette légèrement sucré. Le Saint-Paulin est aujourd’hui fabriqué par de nombreux fromagers tout au long de l’année, en quantité, sur l’ensemble du territoire français depuis plus de 100 ans.
- En tranches pour vos sandwichs ou sur vos plateaux
- Gratiné sur vos quiches, gratins et lasagnes
- Fondu sur vos sauces fromagères
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