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Bruschetta jurassienne
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Difficulté :Facile
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Préparation :5 min.
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Cuisson :3 min.
Ingrédients
- Tranches de pain de campagne
- Ratatouille mixée
- Saucisse de Morteau
- Dés de pommes de terre
- Tranches de Morbier AOP Entremont Professionnel
- Huile d’olive
- Sel, Poivre
Étapes de préparation
- Napper les bruschettas légèrement toastées et huilées avec la ratatouille.
- Parsemer de dés de pommes de terre, de lamelles de saucisse de Morteau préalablement cuites et de Morbier.
- Saler, poivrer puis passer au grill pendant 3 minutes, pour faire fondre le Morbier.