Restauration commerciale

• Desserts - Snacking

Tartelette finger aux deux chocolats

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• Desserts

Dôme caramel vanille

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• Desserts - Snacking

Verrine Coco matcha

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• Desserts - Snacking

Chia « pudding » crème et coco, mangue fraiche

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• Desserts - Snacking

Panna cotta crémeuse, coulis de fruits rouges

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• Entrées

Velouté de petits pois, espuma à l’huile de noisettes

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• Entrées

Gaufre Sirtaki

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• Snacking

Cold dog aux légumes croquants, truite fumée et crème

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• Plats - Snacking

Bagel aux légumes croquants, crème fouettée aux herbes

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• Entrées - Plats - Snacking

Quiche épinard crème allégée

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• Desserts

Tarte Yuzu

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• Desserts - Snacking

Brownie aux noix de pécan, crème fouettée au café blanc

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