Restauration commerciale

• Desserts - Végétarien

Verrine gourmande pistache framboise

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• Desserts - Végétarien

Poire pochée coeur crémeux vanille, praliné coco sur sablé amande

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• Desserts

Couronne feuilletée des rois

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• Plats

La tarte de légumes au Roquefort

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• Desserts - Végétarien

Riz au lait gavotte croustillante

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• Desserts - Végétarien

Saint-Honoré

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• Desserts - Végétarien

Tarte Tatin

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• Desserts - Végétarien

Tartelettes Mendiants Épices

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• Plats - Snacking

Burger Savoyard au steak haché de veau

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• Plats - Snacking

Le Polaire César

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• Snacking

Le Franco-Américain

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• Plats - Snacking

Gaufre salée, compotée de fenouil et truite fumée, crème fouettée à l’aneth

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